„Joseph popycha drewniane drzwi,

rozsuwa zasłony z ciemnego aksamitu

i wchodzi do kawiarni Prowincja.

Płomienie wszystkich świeczek migoczą.

Twarze z ciepłego wosku podnoszą wzrok,

by zobaczyć obsypaną cukrem czapkę i płaszcz

podwiewany wiatrem. Zewnętrzne ściany są tutaj

wewnętrznymi. Cegły mają kolor czekolady i cynamonu,

spoiwo zaś wanilii. Schody o barwie piernika nie prowadzą

w żadne konkretne miejsce. A może ku życiu obrazków,

ołówków, zegarów, dusz. Bo - popatrz - ludzie czytają! Piszą! Rysują!

A zegary? Tak, na każdej półce jest tu kolekcja budzików Sława,

żaden z nich nie chodzi, bo czas tutaj odmierzany jest łyżeczkami kawy.”

Zatopiona zima / J.Hopkin